近日有網媒對常見的12個品牌的飲品和調味品的塑料瓶體進行了評測，稱其中9種PET制成的瓶體檢出重金屬銻，該網媒稱銻殘留最高的是某一品牌的米醋瓶體材料。對此有專家指出，三價銻具有致癌作用。在高溫、飲料酸堿性的作用下，銻會隨著時間的延長而從包裝向飲料轉移。
針對這一檢測結果，中國飲料工業協會3月8日晚在其官方網站發表聲明稱，此次對塑料包裝中銻含量檢測方法“并非國家標準所規定的方法，同時公布的數據未標明單位，不具有科學性，不能作為判斷產品是否合格的依據。”
昨日沈陽市中毒救治中心、沈陽市第九人民醫院內七科主任杜艷秋表示，有關這些檢測的科學性暫且不論，要想遠離“銻”害，還是建議大家別用PET塑料瓶裝熱水和醋。
杜艷秋介紹，根據資料，銻在塑料制品生產中常被用作催化劑，用于促進縮聚反應，因此可能會殘留在瓶體中。在各種塑料材質中PET中銻的殘留最多，銻含量高說明工藝流程不好，沒有脫出銻的工藝。
銻受溫度和飲料性質等因素影響，在高溫、飲料酸堿性的作用下，銻可能會隨著時間的延長而從包裝向飲料轉移，通過飲料、水、調味品等進入人體。
銻及其化合物的毒性大小主要取決于銻的氧化態和結合體。三價銻與紅細胞具有高親和性，其毒性是五價銻的10倍左右。硫化銻毒性大于氧化銻。銻化合物在體內與巰基結合抑制人體某些酶的作用，曾被定為可疑致癌物，但迄今其對人的致癌性和致畸性尚未得到證實。所以，日常生活中為了盡可能避免銻對健康帶來的不利影響，還是建議大家不要反復使用PET材質的瓶子，最好不要拿其裝熱水，買回PET包裝的飲品后也不要長期存放，應盡快飲用。
除了“銻”，我們身邊的塑化劑幾乎無處不在。塑料盆、一次性餐盒、奶瓶、藥瓶，以及各種塑料袋、保鮮膜、食品的塑料外包裝袋、塑料包裝飲料、塑料玩具、清潔用品等等。“但是大家也不用過度恐慌，因為微量塑化劑對人體健康沒有明顯影響。少量的塑化劑進入人體后一兩天內大部分可自動排出，不至于對人體造成什么傷害。”
杜艷秋介紹，生活中要想完全避免塑化劑潛入我們的體內幾乎是不可能的，但是可以盡量減少塑化劑的攝入。我們應少食用塑料包裝的食品;少用塑料制品如盆、碗、盤、杯、飯盒等盛裝食品，尤其是含油脂食品，并要避免趁熱盛裝;別用飲用后的飲料空瓶來盛裝植物油、酒、醋、醬油和熱水;建議各種植物油買回后要倒入玻璃、陶瓷容器內;不要用塑料杯、壺盛裝熱水，而改用玻璃、陶瓷杯飲水為宜;在用餐盒和塑料容器打包飯菜時，切忌趁熱打包，尤其是含油脂多的飯菜;塑料瓶(盒)裝的食品、飲料要盡快食用完，避免存放時間過長;要少吃罐頭，因為罐頭盒的內膜多是聚碳酸酯涂層。
保鮮膜用于飯菜覆蓋不要和飯菜直接接觸，和飯菜間要留出一定空隙，禁止將非微波爐專用保鮮膜和飯盒用于微波爐。經常有人用超薄塑料袋裝熱豆漿、粥、饅頭、油條等，這不僅能加速塑化劑溶入食品中，用廢舊回收塑料做成的超薄塑料袋里面還含有細菌和有害健康的毒物。
另外，有車一族夏天車內不要存放塑料瓶的飲用水，因為在烈日下暴曬1～2小時后，溫度可達60℃以上，會使塑化劑溶入水中。
